O parisiense adora o famoso brunch du dimanche (brunch do domingo). Essa refeição meio almoço, meio café da manhã acontece na parte da manhã e início da tarde em vários cafés, restaurantes e brasseries da cidade. Veja aqui onde curtir o seu brunch em Paris.
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O mais exótico: Spoon
A nova casa do Alain Ducasse, embaixo do prédio da Bourse de Paris, é todo inspirada nas viagens do chef ao Oriente.
No brunch de domingo (€45), você tem desde receitas clássicas como donuts, mufins e panquecas até pratos mais exóticos como pão mantou, omelete japonesa e bolinha frita de chili sem carne. Isso tudo é servido no buffet. Incluso no valor do brunch, você pode escolher um prato principal no cardápio. Os legumes com molho curry e o peixe com leite de coco e manga são excelentes.
Onde fica? 25 Place de la Bourse
O mais coloridinho: Café Méricourt
O Café Méricourt serve uma deliciosa granola feita com aveia tostada, frutas secas, nozes, iogurte, coco ralado, laranja, tâmaras e romã. Para quem quer algo mais gourmand, tem omelete com feta, panquecas, pâtisseries, um delicioso brioche com ovo, bacon e geléia e shakshuka, prato mediterrâneo à base de ovos e legumes. O preço dos pratos varia entre €8,50 e €14.
O Café Méricourt é um ótimo ponto de partida para quem quer conhecer o bairro do Marais ou a região da République e do Canal Saint Martin.
Onde fica? 22 Rue de la Folie Méricourt
O mais americano: Ellsworth
Brunch em Paris: O cardápio do Ellsworth mistura as guloseimas americanas com o toque elegante da gastronomia francesa. Exemplos? Tem ovo mexido com trufa, crème fraîche e ervas, rabanada com pêras e amêndoas e donuts de ricota com doce de leite. A casa não propõe um preço fechado para o brunch, tudo é à la carte. Mesmo assim, os preços são ótimos. Os pratos variam entre €7 e €14.
Pode ser uma ótima opção de passeio antes de explorar o Louvre e o Palais Royal, a dois passos dali.
Onde fica? 34 Rue de Richelieu
O que está sempre aberto: Buvette Paris
Brunch em Paris: Antes de começar o seu passeio por Montmartre, recomendo uma pausa no Buvette Paris. O restaurante, aberto das 10h à 00h nos finais de semana tem um cardápio megavariado e é uma boa pedida para quem está à procura de um brunch gourmand. A casa não propõe um preço único para o brunch, mas no cardápio você tem uma enorme variedade de pratos. Tem croque-monsieur, torrada com abacate, granola com iogurte, diferentes tipos de ovos, carne, peixe e tartines. O preço dos pratos varia entre €8 e €15.
Onde fica? 28 Rue Henry Monnier
O mais famosinho: Hollybelly
O Hollybelly fica aberto todos os dias das 09h às 16h. Os pratos especiais variam de acordo com o que foi encontrado de mais fresco naquele dia. De qualquer maneira, espere por muitas panquecas deliciosas, torradas e granolas. No menu fixo você tem ovos escalfados, mexidos, fritos ou omelete, tudo servido com pãozinho fresco e mais dois acompanhamentos como bacon, salsicha de porco, salada, batatas, feijão, tomate, champignon ou queijo. Quem gosta de doce vai amar os bolos, tortas e bolachas fresquinhos. O preço dos pratos varia em torno de €8,50 e €13,50
Onde fica? 5 Rue Lucien Sampaix
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O melhor café: Neighbours
Neighbours é conhecido por seu café de qualidade, acompanhamento perfeito para a granola da casa com iogurte e frutas da estação ou para o bolinho de milho com abacate, ovo e iogurte. No menu você também encontra salmão defumado com champignon, carne de porco desfiada com queijo e feijão branco, sopas, quiches, pão de banana, bolos e os deliciosos crumpets, bolinhos ingleses com abacate ou queijo Saint Marcellin. O prato mais caro, que é a carne desfiada de porco, sai €12,50.
Onde fica? 89 Boulevard Beaumarchais
O maior menu: Season Paris
O brunch do Season é bem variado. Tem brioche, panqueca de caramelo, de bacon e até de moringa com creme de chocolate branco. Tem torrada de todo o tipo: desde a mais básica feita com geléia da estação até tartine com pasta de amêndoas e banana, tartine de abacate e tartine com ervilha.
Tem também vários tipos de salada, mueslis, tigelas de açaí, shakshuka e burrito de omelete e abacate. Para os doceiros tem: pão de banana, cheesecake, creme de chocolate e abacate e bolo. Os pratos variam entre €8 e €16.
Onde fica? 1 Rue Charles François Dupuis
O mais internacional: Claus Paris
Claus é conhecida como a maison du petit-déjeuner (em português: casa do café da manhã).
No menu você encontra pratos nórdicos, ingleses, franceses e americanos. Você pode pedir um menu fechado que sai por volta de €17 ou pratos individuais. No Claus você também pode comprar produtinhos de café da manhã e levar de souvenir para o Brasil.
Onde fica? 14 Rue Jean Jacques Rousseau (perto do Louvre) e 2 Rue Clément (perto da Boulevard Saint-Germain)
O vegetariano: IMA
A cantina vegetariana em frente ao Canal Saint Martin serve pratos deliciosos e gourmands. Prepare-se para comer pâtisseries fresquinhas, panquecas, granola, tapioca e um shakshuka delicioso, tudo acompanhado por um café fresquinho vindo diretamente do bairro parisiense Belleville.
O preço dos pratos do café da manhã varia entre €6,50 e €10,50. A decoração do lugar é toda fofinha e rústica com mesas de madeira e paredes de tijolo vermelho.
Onde fica? 39 Quai de Valmy
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O mais próximo da Torre Eiffel: Zia
O Zia é um pequeno restaurante e coffee shop colado à Torre Eiffel. O brunch sai €25 e inclui granola, um prato principal, café ou suco. Também dá para pedir pratos individuais. No menu você tem panqueca doce e salgada, breakfast burritos, torrada de abacate e salada feita com produtos da estação.
Quem quiser fazer um piquenique na frente da Torre pode optar pelos picnics to go, que são cestinhas com tudo o que você precisa, inclusive toalha, para fazer um belo piquenique em Paris.
Onde fica? 22 Avenue de Tourville
O mais british: Miss Marple
Brunch em Paris: O Miss Marple fica entre a Torre Eiffel e os Invalides. A casa serve um delicioso café da manhã super britânico, chá da tarde e, aos domingos, um mega brunch. Prepare-se para experimentar chás deliciosos, muesli, scones, ovos mexidos, panquecas, bolos, tortas e uma deliciosa baguete com manteiga e geleia. Os pratos variam entre €7,50 e €13. O brunch aos domingos sai €35.
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