As melhores experiências gastronômicas de Bruxelas

As melhores experiências gastronômicas de Bruxelas

Além de confeccionar o seu próprio chocolate no ateliê do Laurent Gerbaud e experimentar as melhores cervejas do mundo no Bxl Beer Fest, como indiquei no post de Top 5 experiências imperdíveis em Bruxelas, os gourmands podem se deliciar com muitas outras experiências gastronômicas de Bruxelas.

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As melhores experiências gastronômicas de Bruxelas

Comer a batata frita da Maison Antoine

A Bélgica é famosa por suas deliciosas batatas fritas. Experimente as da Maison Antoine, casa tradicional que existe desde 1948.  As batatas são servidas em cones pequenos, médios ou grandes e podem ser acompanhadas por molhinhos de sua escolha. Dá para transformar o snack em uma refeição bem gordinha com hambúrguer, espetinho e croquetes de acompanhamento. Continue a ler este post para descobrir as melhores experiências gastronômicas de Bruxelas.

Comprar chocolates belgas no bairro do Sablon

Sablon é o melhor local para se comprar chocolate em Bruxelas. O bairro conta com lojas de grandes chocolateiros, reconhecidos no mudo todo como Wittamer, Patrick Roger e Pierre Marcolini. Além dessas lojas recomendo que você experimente as pralinas orgânicas da Belvas e os chocolates da Passion Chocolat e da lendária Léonidas. Tanto Patrick Roger como Pierre Marcolini e Léonidas tem também lojas em Paris.

Experimentar e fotografar um waffle

Melhores experiências gastronômicas de Bruxelas: Waffle

No coração turístico de Bruxelas, o ar é perfumado pelos deliciosos waffles. Experimente o seu na Maison Dandoy, próxima à Grand Place. O local serve dois tipos de waffle, o Liège e o de Bruxelas. O Liège é redondo, caramelisado com manteiga e pedaços de açúcar crocantes. O de Bruxelas tem mais ar, é mais delicado e crocante. Ambos podem ser servidos com chocolate, chantilly, sorvete e outros ingredientes.

Comprar cerveja no Bier Tempel

Para comprar cervejas e levar para casa como lembrança, vale ir no Bier Tempel, loja que vende as melhores cervejas belgas. Uma recomendação local é a cerveja trapista feita por monges beneditinos. Não deixe de passar pela loja que fica colada à Grand Place, coração turístico de Bruxelas. Continue a ler este post para descobrir as melhores experiências gastronômicas de Bruxelas.

Dinner In The Sky

Deguste o seu jantar ou seu almoço preparado por um chef estrelado em uma plataforma suspensa com vista panorâmica para a cidade de Bruxelas. Em 2019, o evento acontecerá entre os dias 13 e 23 de junho e a plataforma estará frente a frente com a Basílica de Koekelberg. São cinco pratos servidos ao longo da refeição, todos elaborados e preparados pelo próprio chef e acompanhados por vinho e champagne Laurent-Perrier. Conte € 285/pessoa. Caso esteja lendo este post depois de junho de 2019, visite o site para conferir a próxima data do evento.

Saborear um prato de frutos do mar na Quincaillerie

Melhores experiências gastronômicas de Bruxelas: Quincallerie

A Quincaillerie é uma linda brasserie de Bruxelas localizada em uma antiga loja de ferragens próxima ao Museu Horta e à Avenue Louise. A sala é maravilhosa, com uma linda escada verde de metal, um relógio central colado à parede e espelhos por toda a parte. O destaque do cardápio vai para o Plateau De La Mer (€ 99,50), um prato caprichado para 2/3 pessoas com ostras, camarões, bigorneaux, langoustines e caranguejos.

Tram Experience

Refeição preparada por chefs premiados e servida ao longo de um tour por Bruxelas à bordo de um tramway transformado em um restaurante contemporâneo. De sexta e sábado o menu Experience conta sete pratos servidos ao longo de um tour de 2h45. De terça, quarta, quinta e domingo, são seis pratos e um tour de 2 horas. Em tempo: de terça a sábado é servido um jantar às 20h, aos domingos serve-se um almoço. A experiência está disponível todos os meses do ano, exceto agosto. A mesa para dois custa a partir de € 200. Mais informações aqui.

Degustar um almoço trendy no Tero

Melhores experiências gastronômicas de Bruxelas: Tero

O Tero é um restaurante minimalista com jeitinho de Pinterest: paredes brancas, madeira, cores neutras e plantas na decoração. O cardápio é cheio de pratos sazonais, coloridos e saudáveis. Vale pedir vários e dividir, o preço de cada um varia entre€  7 e € 14. Quando fui, meus pratos preferidos foram o humous do dia e a berinjela grelhada. Na hora da sobremesa fui de mousse de chocolate amargo, uma delícia!

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O Gigi em Paris viajou para Bruxelas à convite do Visit Brussels. Este post conta apenas com a opinião pessoal da autora.

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